Nos services
Découvrez les différentes manières dont Chef Tobias peut transformer votre quotidien culinaire et vos événements spéciaux.
Nous offrons des solutions personnalisées pour manger mieux, gagner du temps et simplifier votre vie.
1 - Cuisine privée à domicile
Notre service principal consiste à transformer votre cuisine en un véritable trésor culinaire. Chef Tobias se déplace directement chez vous pour préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés à vos préférences et besoins.
Préparation de repas hebdomadaire
Nous préparons des repas complets pour la semaine (meal prep), incluant des plats principaux équilibrés, soupes, salades et accompagnements. Vous fournissez les ingrédients, Chef Tobias s'occupe du reste.
Organisation culinaire personnalisée
Notre service comprend l'organisation culinaire selon vos aliments disponibles. Nous vous aidons à optimiser ce que vous avez déjà pour des repas frais et variés tout au long de la semaine.
Planification de menus (optionnel)
En option, nous proposons des propositions de menus personnalisés, la création d'une liste d'épicerie complète et l'adaptation selon vos goûts et restrictions alimentaires pour un supplément de 50 $ par séance.
Une cuisine inspirée et polyvalente
Chef Tobias excelle dans une cuisine polyvalente, inspirée par les traditions et adaptée aux besoins contemporains. Notre signature repose sur des plats réconfortants et savoureux, pensés pour toute la famille.
Nos spécialités
Nous mettons en avant des plats réconfortants tels que les mijotés et les braisés, où la maîtrise des cuissons révèle toute la richesse des ingrédients. Nous explorons aussi une cuisine actuelle et diversifiée.
Cuisine adaptée à tous
Nous offrons des options végétariennes équilibrées et créatives, des inspirations indiennes et asiatiques riches en saveurs, ainsi que des plats adaptés aux intolérances et restrictions alimentaires, incluant des options sans allergènes.
2 - Soirées festives et événements privés
Chef Tobias offre également un service dédié aux réceptions et soirées privées à domicile, conçu pour des moments conviviaux où la bonne chère est à l'honneur.
Laissez-nous prendre en charge le repas pour que vous puissiez profiter pleinement de vos invités.
Préparation sur place (repas complet)
Le jour de l’événement, Chef Tobias prépare des plats complets directement dans votre cuisine, prêts à être servis au moment souhaité.
Une solution idéale pour offrir à vos invités des repas frais, généreux et réconfortants, sans gestion en cuisine de votre part
Bouchées ou buffet convivial
Pour une ambiance plus décontractée, le service peut prendre la forme d’un buffet de bouchées et plats à partager.
Les préparations sont pensées pour être faciles à servir, à partager et à apprécier librement, favorisant une expérience chaleureuse et sociale.
Préparation à l’avance (mise en place)
Certaines préparations peuvent être réalisées avant l’événement afin de maximiser l’efficacité :
- marinades (viandes, poissons, tofu)
- salades et accompagnements
- bases de plats
Cela permet une exécution fluide le jour même, tout en assurant fraîcheur et qualité.
Un service flexible, adapté à votre événement, toujours sans service à table — pour vous permettre de recevoir en toute simplicité
Qui bénéficie de nos services ?
Nos services s'adressent principalement aux familles de 4 à 6 personnes au quotidien bien rempli. Nous accompagnons ceux qui veulent manger des repas réconfortants, équilibrés et adaptés à leurs goûts, sans la charge de la cuisine quotidienne.
Une solution pensée pour simplifier la vie, tout en prenant soin de ce qui compte vraiment : bien manger, ensemble.